Снижаются цены на креветку в Индии на фоне опасений за рынки сбыта в 2015 году
24 декабря 2014
Цены на сырую индийскую креветку пришли в норму после падения почти на 20% в прошлом месяце по некоторым размерным рядам.
Между тем, за последние несколько недель снижаются цены малоразмерной сырой креветки в Таиланде, согласно данным одной компании.
И всё же в Индии цены возобновили свой рост во всех размерных рядах.
- Цены на Vannamei на этой неделе, кажется, пришли в норму, так как упаковщики и хладоцентры начали производить некоторые покупки, - заявил источник из компании Siam Canadian Group.
- Похоже, нескольких упаковщиков напугало резкое снижение своих запасов, поскольку сезон сбора урожая в Ориссе и Калькутте подходит к концу.
Это означает, что после 15 января креветочное стадо Vannamei будут собирать только в штате Андхра-Прадеш.
- В результате можно ожидать жесткую конкуренцию среди упаковщиков, но только в том случае, если спрос в целом будет расти, - добавил он.
А повышения спроса на индийское креветочное сырье может и не произойти по причине растущих объемов производства в Таиланде.
Другой источник согласился, заявив, что он ожидает увидеть еще несколько восходящее движение в Новый год.
- Зимний сбор креветки оказался провальным по объемам и мы ожидаем очередной урожай только после апреля.
- Для поддержания запасов упаковщики возобновили покупки, - сказал он.
Сказав это, добавил, что он не ожидает большого сражения за сырье, как это случилось в прошлом году.
- Теперь только крупные игроки держат запасы, мелкие игроки просто следят за ситуацией, - сказал он.
- В противном случае цена достигла бы такого же уровня, как обычно.
Источники ожидают, что в 2014 году в Индии будет произведено около 300 тыс. тонн Vannamei и 20 тыс. тонн тигровой креветки, по сравнению с примерно 250 тыс. тонн Vannamei и 30 тыс. тонн «тигра» в 2013 году.
Прогноз на 2015 год сохраняет растущий тренд.
Второй источник не видит сырьевой проблемы в 2015 году в Индии из-за продолжающегося резкого увеличения Vannamei производства.
Однако, существует и другое – менее оптимистичное – мнение о перспективах креветочной отрасли в 2015 году.
- В начале 2014 года на международном рынке всё было хорошо и каждый знал, что покупает. Теперь никто не имеет ни малейшего понятия о сложившимся рынке, - сказал он.
В Таиланде производство растет, так как фермеры научились адаптироваться к синдрому ранней смертности (EMS). В этом году производство креветок в Таиланде оказалось на самом низком уровне за все последние годы с объемом около 200 тыс. тонн.
После выхода из EMS-кризиса Таиланд прогнозирует производство между 250 и 300 тыс. тонн в 2015 году. Пока же спрос в Таиланде сосредоточен на малоразмерной сырой креветке.
По самым последним данным цены на крупную креветку остались на том же уровне, цены на малоразмерную креветку стремительно падают.
На 51 неделе (15-21 декабря) цены за размер 1/60 установились в пределах THB 175-187 /кг, по сравнению с THB 177 неделю назад. Для размеров 1/70 и 1/80 цены упали.
Цены для сырой креветки размером 1/70 установились на уровне THB 165-178 /кг, по сравнению с THB 175-180 /кг неделей раньше. Для размера 1/80 цены стали равны THB 150-157 /кг по сравнению с THB 166-173 /кг неделю раньше.
- Производство креветки растет, на конец года заказы, в основном, выполнены. В нашей компании наступило затишье в связи с отсутствием спроса в США, - заявил Jim Gulkin, управляющий директор Siam Canadian.
В
(впервые после 17 лет роста)
(с одновременным резким спадом производства кижуча и форели)
Д
(что не критично для переработчиков и выгодно для потребителей)
К
(оптовая продажа рыбы и рыбного филе в Москве организована по средству доставки оптовой партии со склада производителя на склад покупателя; возможны схемы доставки на вагон и с борта на борт (перегрузка))
мой первый коммерческий сайт
(один из факторов успеха)
Н
(что создает благоприятный тренд относительно неудачной рыбалки в 2013 году)
П
(список неполный и регулярно дополняется)
(список наиболее крупных и активных рыбных компаний Московского региона)
(технологическая карта)
Р
(статья посвящена производству рыбного филе; в статье описаны основные стандарты разделки рыбы на филе и методы обаботки рыбы; продажа рыбного филе оптом см. Контакты)
(рост по всем показателям)
(рыба продается только оптом; продажа рыбы оптом в Москве, московской области и в другие регионы России ведется по средству прямой доставки со склада производителя или самовывозом)
(список оптовых складов Москвы, в том числе оптовые рыбные базы Москвы и Московской области; не все предприятия оптовой торговли работают с физическими лицами, прежде чем ехать - созвонитесь)
С
(свежемороженная рыба продается только оптом; свежемороженную рыбу в розницу по оптовым ценам можно приобрести на некоторых рыбных базах Москвы, список - уточняется)
Ч
(и все для того, чтобы увеличить эффективность своих продаж на американском рынке)
(что уже привело к потерям 1600 тонн лосося)