Рыба мороженаяТреска тихоокеанская
лат. Gadus macrocephalus
Хорошим заменителем атлантической трески является ее подвид - треска тихоокеанская (далее по тексту т/о). Т/о треска более мясистая, чем атлантическая, имеет более ровный приголовок (легче делить на порции).
Вместе с тем, т/о треска обладает некоторыми недостатками. Например, она значительно хуже калибрована, в одном блоке могут находиться рыбы 1+ и 4+.
В редкие моменты времени т/о треска бывает дороже атлантической трески, но в основном , - наоборот.
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ь
Э
Ю
Я
-
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
