США пытаются ввести наименование места происхождения товара для минтая
11 ноября 2014
Предлагаемые изменения правил позволят только США маркировать как Alaska Pollock пойманного у берегов Аляски минтая.
Подобная инициатива получила поддержку у Законодательного собрания Аляски. Инициатор проекта - Genuine Alaska Pollock Producers industry group требует от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (англ. US Food and Drug Administration, аббр. USFDA), чтобы те изменили правила, которые в настоящее время позволяют одинаково называть минтай, выловленный в США и в российских водах, как Alaska Pollock. Группа хочет, чтобы название "Аляска" использовалось только для рыб, выловленных в водах США.
- Вводимое правило никак не помешает российской минтаевой промышленности, - сказал Алексей Буглак, исполнительный директор российской Ассоциации добытчиков минтая.
- Даже если что изменится в правилах маркировки минтая, спрос и предложение на рыбу останутся теми же, - заявил г-н Буглак в кулуарах саммита морепродуктов, проходившего в Китае в преддверии выставки China Fisheries and Seafood Expo в Циндао.
- Скорее всего, данное правило маркировки ограничится рынком США, что будет означать, что американские добытчики минтая с Аляски не смогут полностью закрыть потребности в Европе, а значит и российские добытчики минтая смогут влиять на европейский рынок сбыта, - сказал он.
Сумма минтая, импортируемого напрямую из России в США, минимальна, но большие объемы российского минтая приходят в США в качестве блочного мороженого филе минтая, которое обрабатывается в Китае и Вьетнаме.
Поскольку Охотское море является частью российского промысла минтая и у некоторых российских рыбаков существует MSC-сертификат на минтай, большое количество покупателей в Европе и США уже используют блочное замороженное филе российского минтая.
С
(свежемороженная рыба продается только оптом; свежемороженную рыбу в розницу по оптовым ценам можно приобрести на некоторых рыбных базах Москвы, список - уточняется)