Замороженная рыба
Представленная нами продукция относится к промысловым видам рыб, а значит потребляема повсеместно и в больших объемах. На первом месте, конечно, минтай. Однако, особенностью московского региона является то обстоятельство, или точнее факт того, что треска не уступает минтаю в объеме продаж и некоторые другие рыбы тоже. Пикша, кальмар, хек, горбуша, сельдь и скумбрия - не исключение. 75-80% рыбы добывают на Дальнем Востоке, а значит, в Москве и других регионах Центральной России такая рыба может появится только в замороженном виде. Ну не на самолете ее везти, так ведь?! Теоретически, свежую рыбу можно привезти на самолете, но тогда цена охлажденного минтая будет стоить в 2,5...3...5...9 раз дороже, т.е. оптовая цена свежего минтая в Москве будет не ниже 135р/кг, а в магазине - не ниже 175...200р. Другие рыбы - дороже. Соответственно, в Москве доступная по цене рыба может быть только в замороженном виде. Мороженная рыба, если ее правильно хранили, обладает всеми качествами свежепойманной рыбы.
Продажу свежемороженной рыбы мы ведем только оптом. Объемы - от 1 тонны. Замороженную рыбу в мелко-оптовых объемах можно приобрести на рыбных базах Москвы и Московской области.
В
(впервые после 17 лет роста)
(с одновременным резким спадом производства кижуча и форели)
Д
(что не критично для переработчиков и выгодно для потребителей)
К
(оптовая продажа рыбы и рыбного филе в Москве организована по средству доставки оптовой партии со склада производителя на склад покупателя; возможны схемы доставки на вагон и с борта на борт (перегрузка))
мой первый коммерческий сайт
(один из факторов успеха)
Н
(что создает благоприятный тренд относительно неудачной рыбалки в 2013 году)
П
(список неполный и регулярно дополняется)
(список наиболее крупных и активных рыбных компаний Московского региона)
(технологическая карта)
Р
(статья посвящена производству рыбного филе; в статье описаны основные стандарты разделки рыбы на филе и методы обаботки рыбы; продажа рыбного филе оптом см. Контакты)
(рост по всем показателям)
(рыба продается только оптом; продажа рыбы оптом в Москве, московской области и в другие регионы России ведется по средству прямой доставки со склада производителя или самовывозом)
(список оптовых складов Москвы, в том числе оптовые рыбные базы Москвы и Московской области; не все предприятия оптовой торговли работают с физическими лицами, прежде чем ехать - созвонитесь)
С
(свежемороженная рыба продается только оптом; свежемороженную рыбу в розницу по оптовым ценам можно приобрести на некоторых рыбных базах Москвы, список - уточняется)
Ч
(и все для того, чтобы увеличить эффективность своих продаж на американском рынке)
(что уже привело к потерям 1600 тонн лосося)